明治26年10月に築造

潮吹き防波堤は大堤と小堤が並行する二列構造をとり、港内側の大堤には49ヶ所にわたって五角形の水抜き穴が設けられています。
港外からの波が小堤で弱められ大堤で受け止められる構造で、小堤を越えた海水は、両堤の間の溝を流れて水抜き穴から港内に流れ出す構造となっています。オランダの水理工師ヨハネス・デ・レーケの計画案によるものと言われており、工事は三河の左官職人であった服部長七が請け負いました。
平成8年には潮吹き防波堤を中心とした旧港湾施設が国の重要文化財に指定されました。