お茶の違いを見る・聞く・飲む

四日市市全国有数の生産量を誇る「かぶせ茶」は刈り採る新芽に14日間黒い覆いをかぶせて育てたお茶です。黒い覆いをかぶせることによって、渋味成分が抑えられ甘味たっぷり、まろやかで高級な味に仕上がります。かぶせ茶を育てる茶畑の見学では澄んだ空気を感じていただけます。また、かぶせ茶カフェでは、飲み比べが楽しめ、気に入ったお茶はご購入いただけます。​